Ingwer-Zitronengras Eistee
 
Vorbereitung
Kochen
Gesamt
 
Autor:
Rezepttyp: Getränk
Küche: Vegan
Portionen: 1 Liter
Zutaten
  • 3 EL Rohrohrzucker (oder anderes Süßungsmittel)
  • 1 Stk Ingwer (5 x 2 cm)
  • 1 Stange Zitronengras
  • 4 TL grüner Tee, gehäuft
  • 1 L Wasser
Zubereitung
  1. Zuerst das Wasser im Topf zum kochen bringen.
  2. Dann den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Das Zitronengras waschen und mit einem Nudelholz weich rollen. Dann in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
  4. Wenn das Wasser kocht zurück schalten und Zucker, Ingwer und Zitronengras hinzugeben. Für 10 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen.
  5. Danach vom Herd nehmen und den Tee hinzu geben. Für 4 Minuten ziehen lassen.
  6. Durch ein Sieb in ein großes Gefäß (1 L) schütten und für ca. 30 Minuten stehen lassen.
  7. Danach im Kühlschrank kalt stellen.
Recipe by NataschaKimberly at http://test.nataschakimberly.com/ingwer-zitronengras-eistee/