Der Herbst ist da und du weißt was das bedeutet: Die Pilz-Saison ist eröffnet! Genau aus diesem Grund habe ich heute eine…
hauptspeise
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/ Enthält Werbung für Delinat / Nachdem ich vor ein paar Wochen mein Rezept für meine vegane Lasagne gepostet habe, folgt heute…
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Heute darf ich dir endlich die Hauptspeise meines veganen Weihnachtsmenüs für 2018 verkünden: Ein Pilz Wellington mit Bohnensalat! Gefüllter Blätterteig ist sowas…
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In dieser kalten Jahreszeit geht doch nicht über eine wohlig wärmende Suppe, oder? Suppen sind wirklich was feines, nicht nur weil sie…
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Im Winter kannst du Kartoffeln in Hülle und Fülle finden. Naja, deshalb habe ich auch einen 5 kg Sack von unserem lokalen…
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Ist dir eigentlich bewusst wie viel tolle – und noch viel wichtiger – leckere Gerichte aus Kartoffeln gezaubert werden? Was jeder liebt…
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Ich weiß, ich weiß. Fenchel ist nicht jedermanns Sache und die meisten nehmen ihn wahrscheinlich nur in Teeform zu sich, wenn’s mal Bauchschmerzen…
Wow, ich bin mit meinem diesjährigen Weihnachtsmenü genauso spät dran wie letztes Jahr. Aber immerhin habe ich es noch geschafft ein leckeres…
Früher habe ich immer gedacht, Risotto ist super schwer zu kochen und man braucht ewig dafür. Man soll ja schließlich immer wieder…