Der Herbst ist da und du weißt was das bedeutet: Die Pilz-Saison ist eröffnet! Genau aus diesem Grund habe ich heute eine…
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Heute darf ich dir endlich die Hauptspeise meines veganen Weihnachtsmenüs für 2018 verkünden: Ein Pilz Wellington mit Bohnensalat! Gefüllter Blätterteig ist sowas…
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Wenn du schon länger auf Eat-Vegan unterwegs bist, dann weißt du, dass ich ein Fan von schnellem, aber auch mal klassischem und…
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Achtung! Wenn du dieses Rezept machst, dann besteht Suchtgefahr 🤤 Es ist und bleibt ein Klassiker – Knödel in Kombination mit einer…
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Ein typisches amerikanisches Gericht und auch sehr beliebt bei uns beiden, ist Mac and Cheese. Um eine vegane Variante herzustellen braucht es…
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Heute haben wir ein Rezept für dich, welches wir schon in unserer Zeit als Omnivore sehr gerne gegessen haben. Wir haben die…
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Heute möchten wir dir eine ganz einfache Selleriesuppe zeigen. Jetzt, da die kalte Jahreszeit vor der Tür steht sind Suppen genau das…
Es ist wieder soweit, es gibt ein neues Pizza-Rezept! Aber dieses Mal in anderer Form: Mini Pizzen mit Pfifferlingen, den Pilzen die…
Jep, es ist offiziell: Ich bin eine absolute Pasta-Liebhaberin! Nudeln gehen einfach immer und sind vor allem mein go-to, wenn ich mal…